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[饮食起居] 伏天一碗绿豆汤 这些好处都是你的! [复制链接]

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发表于 18-8-8 11:30:51 | 显示全部楼层 回帖奖励 |阅读模式
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伏天一碗绿豆汤 这些好处都是你的!

   绿豆汤可是三伏天的“红人”,不仅解渴还可以帮助消暑,而且夏天喝绿豆汤的作用还有其他一些方面,但是任何事情都不是十全十美的,绿豆汤也是一样,对于绿豆汤的一些禁忌还是要清楚。


夏天喝绿豆汤的作用




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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:59 | 显示全部楼层 回帖奖励

一、抗菌抑菌


绿豆当中含有一定成分可以达到抗菌抑菌的效果,而且绿豆还可以帮助提高人体免疫力,因此也可以达到抵抗细菌的效果,而且在绿豆当中还含有很多的生物活性物质,比如生物碱以及植物淄醇等等,都是增强身体抵抗力非常有效的物质。




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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:52 | 显示全部楼层 回帖奖励

二、降血脂


绿豆当中含有植物淄醇,这种物质可以帮助减少肠道对胆固醇的吸收,还可以让血清胆固醇含量降低,因此绿豆在降血脂的时候还可以降低心脑血管的并发概率。




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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:53 | 显示全部楼层 回帖奖励

三、解毒


要说绿豆最大的功效当属清热解毒了,在绿豆当中含有丰富的蛋白质,可以煮水或者打成豆浆服用,可以达到保护胃肠粘膜的效果,而且绿豆中的蛋白质、鞣酸以及黄酮类化合物还可以跟农药、汞以及铅结合并产生一种沉淀物,因此可以降低后者的毒性阻止肠道吸收。




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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:54 | 显示全部楼层 回帖奖励

1、体质虚弱的人不要喝


绿豆当中的蛋白质含量比较高,甚至高于鸡肉当中的成分,而大分子蛋白质首先需要经过酶作用生成小分子肽跟氨基酸,只有才可以呗吸收,可见当肠胃不好的人摄入绿豆,消化功能比较差,不仅无法吸收绿豆中的营养物质,还可能会诱发腹泻。




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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:55 | 显示全部楼层 回帖奖励
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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:56 | 显示全部楼层 回帖奖励

2、不要空腹喝


绿豆之所以在夏天受欢迎就是因为其性寒,

但是这个特点具有两面性,

一方面可以消暑另一方面也可以伤害肠胃,

而空腹喝的时候肠胃内还没有东西,

会对肠胃造成伤害刺激。



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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:57 | 显示全部楼层 回帖奖励

3、女性生理期不要喝


在生理期需要特别注意生冷刺激的食物,


因此在生冷器不要喝绿豆汤,


即便是加热的也要少喝,


否则会导致气血运行不畅,导致痛经。




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 楼主| 发表于 18-8-8 11:30:58 | 显示全部楼层 回帖奖励

4、绿豆汤不要每天喝


正常情况下一周喝上两三次绿豆汤就可以起到效果了,


如果喝绿豆汤量太多的话很容易导致畏寒腹泻,


而女孩子也会出现腹胀腹痛。




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发表于 18-8-12 15:24:24 | 显示全部楼层 回帖奖励
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