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[饮食起居] 秋天吃梨好处竟然这么多! [复制链接]

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发表于 18-11-1 13:59:54 | 显示全部楼层 回帖奖励 |阅读模式
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秋天吃梨好处竟然这么多!


   如今天气已凉,不少人会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤瘙痒等症状,这些都是中“秋燥”的典型表现。



   秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。秋季气候干燥,人体内各组织均感水分不足,在秋日寒凉的刺激下,易引起头痛、流泪、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛等一系列的症状,医学上称之为“秋燥综合症”。



   若想防治秋燥症,饮食调养必不可少。说起有助于缓解“秋燥”的食物,现在应季又便宜的非梨子莫属。梨被古人推崇为“百果之宗”,在营养专家的眼中,它还是“天然矿泉水”,尤其适合秋天食用。






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 楼主| 发表于 18-11-1 13:59:55 | 显示全部楼层 回帖奖励

那么秋天吃梨究竟有哪些好处呢?

1 。清热润燥

梨性凉多汁,在秋季气候干燥时,人们经常会感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,此时吃些梨可以有效缓解。




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 楼主| 发表于 18-11-1 13:59:56 | 显示全部楼层 回帖奖励

2 .降低感冒几率



   有研究发现,多吃梨的人感冒几率远比不吃或少吃梨的人低得多,因此也有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。



   秋天昼夜温差大,容易发生感冒,吃梨有助于预防感冒的发生。





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 楼主| 发表于 18-11-1 13:59:57 | 显示全部楼层 回帖奖励

3润肺止咳

秋季气候干燥容易伤津,引起燥咳。秋梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉咙干燥、瘙痒、疼痛、音哑、痰稠等症均有良效。



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 楼主| 发表于 18-11-1 13:59:58 | 显示全部楼层 回帖奖励

4护心降压


梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,同时还有辅助降压的功效。


患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。


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 楼主| 发表于 18-11-1 13:59:59 | 显示全部楼层 回帖奖励


5 。通便减肥


梨中富含的膳食纤维,有助于刺激肠道蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,降低人体内胆固醇的吸收量,有通便、减脂的功效。


营养学家研究发现,平均每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。因此便秘、减肥人群可适当多吃些梨。







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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:00 | 显示全部楼层 回帖奖励

6,预防骨质疏松


高胆固醇是导致骨质疏松的原因之一。梨籽中含有的木质素,是一种不可溶纤维,它能在肠道中溶解,形成类似胶质的薄膜,与胆固醇发生结合并将其排出体外。


而且,梨籽中含有的硼元素还有助于预防妇女骨质疏松症。





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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:01 | 显示全部楼层 回帖奖励



专家认为,梨子生吃和熟吃功效有所区别:生吃降火,熟吃润肺。除了直接吃外,下面给大家介绍梨的五种新吃法,搭配不同的食材,功效更好。


1,鲜榨梨汁


功效:润喉生津,利咽开音


做法:雪梨和柠檬洗净切块放入榨汁机,加适量白开水榨成果汁即可。


如果可以接受,建议您榨汁时不要去核,因为梨核中的梨籽含有硼,不仅能预防骨质疏松,对于改善记忆力、注意力也有帮助。






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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:02 | 显示全部楼层 回帖奖励
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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:03 | 显示全部楼层 回帖奖励


2,百合雪梨饮


功效:养肺润燥


做法:雪梨一个切块、百合20克、银耳20克、冰糖适量,放在一起煮熟即可。


建议大家在煮百合雪梨时,梨不要去皮,因为梨皮清肺润肺的效果非常好,搭配银耳和百合这两种滋阴食材,润燥效果更好。




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