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楼主: 柱子哥

[饮食起居] 秋天吃梨好处竟然这么多! [复制链接]

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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:04 | 显示全部楼层 回帖奖励
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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:05 | 显示全部楼层 回帖奖励

3,红枣蒸雪梨


功效:止咳化痰、健脾益气


做法:梨洗干净后削去1/4,挖出梨核,放入适量冰糖和红枣,放入蒸锅蒸20分钟即可。

红枣也是秋天应季的水果,有健脾益气、解毒的功效,和梨一起蒸着吃,不仅口感更好,润秋燥止咳的功效也更强。






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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:06 | 显示全部楼层 回帖奖励
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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:07 | 显示全部楼层 回帖奖励

4,川贝冰糖梨


功效:化痰止咳


做法:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。将梨去核,切片,同川贝、冰糖同入碗中,蒸熟服食即可。

川贝也是清热润肺、化痰止咳的佳品。每天吃1~2次川贝冰糖梨,对于缓解痰热型咳嗽十分有效。



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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:08 | 显示全部楼层 回帖奖励
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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:09 | 显示全部楼层 回帖奖励


5,莲子银耳梨


功效:去秋燥


做法:莲子20克,银耳10克,雪梨1个,冰糖适量。将莲子、银耳发开、洗净,雪梨去皮核,切片,同入锅中。加清水适量,同煮至莲子熟透,汤浓时服食。


莲子清心醒脾,补中养神;银耳润肺养胃、生津益气。再搭配上秋梨,是秋季食养的不错选择,对于燥热型咳嗽也有较好的缓解作用。




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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:10 | 显示全部楼层 回帖奖励
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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:11 | 显示全部楼层 回帖奖励


梨子虽然营养价值丰富,但不宜多吃,每天吃一两个就够了。尤其是下面几种情况,更应适量少吃梨,否则不仅不能达到养生功效,反而还可能对健康造成损害。


1.梨性偏寒助湿,


多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,而且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。




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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:12 | 显示全部楼层 回帖奖励

2.梨含果酸较多,胃酸多者,不宜多食。


3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前应少吃梨。


4.梨中的含糖量较高,糖尿病人食用时需谨慎,病情稳定,血糖基本控制住的患者可以在医生指导下少量食用。同时建议选择鸭梨、苹果梨这些含糖量相对低的品种。




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 楼主| 发表于 18-11-1 14:00:13 | 显示全部楼层 回帖奖励
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