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[话题] 看过来,系统性红斑狼疮患者的饮食宜忌来啦! [复制链接]

发表于 22-5-16 10:39:26 | 显示全部楼层 回帖奖励 |阅读模式
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  系统性红斑狼疮是一种多发于青年女性的、由于自身免疫异常所致的全身性非特异性炎症和血管异常的结缔组织病。可导致关节、血管、皮肤、血液系统、肾脏、心脏、肺部、甚至神经系统损伤,进而危及生命安全。须长期服药治疗。该病的诱发因素包括:遗传、感染、应激、饮食、毒品、紫外线照射等。咸宁麻塘中医医院将从饮食方面为病友提供建议。
  系统性红斑狼疮患者饮食总体以营养丰富、均衡、新鲜健康为原则。在此基础上,根据中医理论,要求患者禁食公鸡、鲤鱼、猪蹄、猪头肉、羊肉、狗肉、牛肉、海鲜、韭菜、竹笋、榴莲、芒果、荔枝等发性食物。同时避免饮酒。

  鼓励患者适量摄入主食,包括非精加工谷物、豆类、薯类等。建议每日摄入大量新鲜蔬菜、瓜果。每日膳食当中需包括富蛋白质食物100克-200克,如草鱼、财鱼、鸡蛋、脱脂牛奶、鸭肉、痩猪肉等。

  从烹饪方式选择上来说,建议病友选择快炒、清蒸、炖煮等清淡类方式烹饪食物;尽量选用植物油或调和油,并控制使用量,遵循少油少盐少糖原则;烹饪过程中尽量不添加辛香料。

  另外日常生活中有一些可能加重光过敏皮炎的食物,对于狼疮有光过敏性皮炎皮疹表现的患者额外注意。如青柠、菠萝、芹菜、香菜、花椒、大蒜、紫花苜蓿、苋菜、菠菜、木耳、莴苣、竹笋、油菜、茴香菜、荠菜、萝卜叶、芥菜、雪菜等。
  文章来源咸宁麻塘中医医院:陈君

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